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Timo Konzelmann

Konzelmanns Original
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D-71384 Weinstadt

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Insulin Diät - das Schlank im Schlaf Prinzip

Seit geraumer Zeit ist die so genannte „Insulin Diät“ besser bekannt auch als "Schlank im Schlaf Prinzip" in aller Munde. Experten entwickelten eine hoch wirksame Insulin Trennkost Diät, die vor allem den Schlaf als längste Fettverbrennungsphase effektiv ins Spiel bringen soll. Die neue Trennkost Diät soll ganz gezielt auf die Kraft der Hormone und der Biorhytmen Einfluss haben. Wie bei jeder Diät und Ernährungsumstellung profitiert man zusätzlich auch bei dem „Schlank im Schlaf Prinzip“ von einem bewegungsreichen Alltag ebenso wie von Kraft- und Ausdauertraining gleichermaßen.

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Und so soll es funktionieren:

Zwischen den Mahlzeiten 5 Stunden Pause

Frühstück: Morgens nur Kohlenhydrate – kein Eiweiß

Mittagessen: Gesunde Mischkost, Kombination von Kohlenhydraten und Eiweiß

Abendessen: Ausschließlich Eiweißbetonte Kost, keine Kohlenhydrate (Brot, Nudeln, Kartoffeln..)

Erlaubte Getränke bei einer Insulin Diät sind Wasser, Kaffee, schwarzer und grüner Tee. Auf Zucker Zusatz sollte nicht nur bei einer Diät verzichtet werden.
Alkohol: Bremst den Abbau von Insulin und die Fettverbrennung - daher besser einschränken (Männer pro Tag max. zwei Gläser Bier oder Wein, Frauen ein Glas).

Hindernisse: Meist hapert es jedoch bei der Durchführung der Insulin Trennkost Diät. Häufiges Problem: Der Verzicht auf Brot - vor allem am Abend.
Abhilfe schaffen hier kohlenhydratarme (=Low Carb) Brot Backmischungen.

Beispiel: L-Torb mit über 2500mg L-Carnitin (effektive Fettverbrennung) von Lonza (Carnipure Gütesiegel), Kraftkornbrot von Konzelmann's Original (reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, kohlenhydratarm - Low Carb, sättigend, einfache Zubereitung).

Die kohlenhydratarmen Brotbackmischung sind bestens geeignet für Ihre Insulin Diät:

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Insulin-Trennkost: Prinzipien der Insulin-Trennkost

Grundlage der Insulin-Trennkost ist die Annahme, dass ein hoher Insulin-Spiegel den Aufbau von Fett fördert. Entwickelt wurde Sie von Dr. Detlef Pape, einem Internisten und Autor. Die Ernährung wird bei dieser Diät auf drei Mahlzeiten aufgeteilt: Frühstück, Mittagessen und Abendbrot. Zwischen jeder Mahlzeit sollten 5 Stunden liegen. Zwischenmahlzeiten gibt es nicht - damit die Bauchspeicheldrüse zur Ruhe kommt. Das Frühstück soll dabei vor allem Kohlenhydrate enthalten. Brot bzw. Müsli wird mit Gemüse, Obst, Nüssen, Butter oder Margarine kombiniert. Auf Eiweiß soll verzichtet werden. Beim Mittagessen, das aus Mischkost besteht, gibt es keine Einschränkungen. Das Abendessen hingegen besteht nur aus eiweißreicher Nahrung. Fleisch, Geflügel, Fisch, Käse, Ei, Quark bzw. Joghurt werden mit Gemüse kombiniert. Getreideprodukte, Kartoffeln, Mais, Hülsenfrüchte, Süßigkeiten etc. sind dagegen nicht erlaubt.

Wir empfehlen zu Ihrer erfolgreichen Insulin Diät unser hochwertiges Müsli ohne Zucker mit leckeren Früchten (getrockneten Erdbeeren, Himbeeren und Feigen). Schöpfen Sie Kraft aus der Natur mit Sojakernen und Sojaflocken (ohne Genveränderung). Genießen Sie das volle sättigende Aroma ganz frei von Farb- und Konservierungsstoffen (auch ideal geeignet für die Low Carb, Aktins, Logi Mehtode, South Beach Diät), Proteinreiche / Eiweißreiche Nahrung, kohlenydratreduzierte (Lowcarb). Für Ihre abendliche Brotzeit bestens geeignet: L-Torb Brotbackmischungen. Stark kohlenydratreduziertes Brot für ein Genuss ohne schlechtes Gewissen.

Insulin - ein kleines Hormon mit großer Wirkung

Insulin, Glukagon und Somatostatin regulieren gemeinsam den Stoffwechsel der Kohlenhydrate. Gebildet werden Sie in der Bauchspeicheldrüse. Einzig und allein das Insulin kann den Blutzucker Spiegel senken. Ein Grund warum Insulin bei Diabetes die entscheidende Rolle spielt. Gleichzeitig beeinflusst Insulin auf vielfältige Weise die Weiterverarbeitung der Glukose in den Zellen sowie den Fett- und Proteinstoffwechsel. Diabetiker vom Typ 2 sind häufig übergewichtig. Mehr als auf den Zucker müssen sie in ihrer Ernährung deshalb auf die Kalorienmenge achten. Denn abnehmen führt den Blutzucker wieder Richtung Normalniveau. Viele Übergewichtige sind zwar vorgewarnt, das Essverhalten jedoch wird nicht geändert. Rund 6,5 Millionen Menschen leben in Deutschland aktuell mit dieser Diagnose. 80 bis 90 Prozent von ihnen sind Übergewichtig.
Gerne wird die Insulin Diät auch als Insulin-Trennkost-Diät bezeichnet. Sie entspricht gleichermaßen der Schlank im Schlaf Diät (Entwicklung von Dr. Pape).

Von Kritikern wird oft bemängelt, dass bei einer Insulin Diät / Insulin-Trennkost-Diät bzw. bei dem Schlank im Schlaf Prinzip den Kalorien keine Beachtung geschenkt wird. Aus unserer Sicht jedoch ist gerade der Verzicht auf Kohlenhydrate am Abend der ausschlaggebende Faktor. Wer kennt nicht das Sprichwort, morgens zu essen wie ein König, mittags wie ein Kaiser und abends wie ein Bettler. Unsere Entwicklung geht doch dahingehend, dass wir uns immer weniger bewegen. Maschinen erleichtern uns den Alltag, bzw. ersetzen die Handarbeit. Die Gesellschaft wird immer bequemer. Freizeitaktivitäten am Abend unter der Woche werden eingeschränkt durch einen Zweit- oder Drittjob, die Familie oder sonstigen Verpflichtungen. Schnell muss es dann gehen mit der Nahrungsaufnahme. Wer greift da nicht gern zu Fertignahrung? Das Fatale daran ist, dass diese Art der „Nahrungsaufnahme" bei einer Vielzahl der Bevölkerung eines verursacht: Übergewicht. Aus unserer Sicht liegt die Ursache bei Übergewicht an dem Überschuss an Kohlenhydraten (man verwendet auch gerne den Begriff „Kohlenhydratmast"), die Tag für Tag zugeführt werden. Seitens von diversen Gesellschaften die sich mit der Ernährung beschäftigen, wird seit Jahren empfohlen, die Kohlenhydrate hoch und die Fettzufuhr niedrig zu halten. Das hat zumindest eines bewirkt, dass die Probleme immer dicker werden.

Beispiel: Diät Rezepte mit Müsli ohne Zucker von Konzelmann´s Original:

Zutaten Müsli karibische Art

150 g Honigmelone in Würfel schneiden
100 g Quark mit
45 g Kokosmilch und mit
25 g Müsli ohne Zucker

Zubereitung: Alle Zutaten verrühren - wahlweise mit Walnüsse bestreuen.

Zutaten Nuss Müsli

250 g Sahnequark
250 g Magerquark
40 g Müsli ohne Zucker
10 Walnusshälften

Zubereitung:

Salz, Pfeffer, Süßstoff (Beispiel Stevia Sirup)Quark mit etwas Wasser cremig schlagen und mit Salz, Pfeffer und Zuckerersatzstoff (Stevia) würzen. Low Carb Müsli von Konzelmanns untermengen - Walnüsse in Stückchen brechen. Alles vermischen und eine Stunde durchziehen lassen.

Welches Brot bei einer Insulin Diät?

Das herkömmliche Brot an sich ist reich an dick machenden Kohlenhydraten. Damit Sie bei einer Insulin Diät Ernährung darauf nicht verzichten müssen, empfehlen wir an dieser Stelle Low Carb Brotbackmischungen von Konzelmann's Original (www.shop.konzelmanns.de).

Lernen Sie die Lust am Brot neu kennen und probieren Sie die beliebtesten Kombinationen. Der Kreativität sind fast keine Grenzen gesetzt - erlaubt ist (fast) alles was schmeckt: Quark, Frischkäse, magerer Schinken...

 


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